Archives Gastronomique Doubs (25) - Recettes et Terroirs

Recette Pavé de perche en gratin

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Difficulté : Facile

Recette Petit salé aux lentilles du Puy aux saucisses de Montbéliard

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

France : Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Moyenne

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 150 minutes

Difficulté : Facile

Recette Craquelin comtois

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Moyenne

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Recette de: Craquelin comtois.

Recette Tournedos au comté

Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Moyenne

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Moyenne

Recette de : Tournedos au comté.

Recette Beurre de citron

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Moyenne

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette Compote de cerises

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Moyenne

Temps de préparation : 35 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Compote de cerises.

Recette Beurre aux fines herbes

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Moyenne

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette Sauce Béchamel maison

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Moyenne

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Sauce béchamel maison.

Recette Panaché de légumes vapeur

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Panaché de légumes vapeur.

Recette Tarte Maria

Recettes : Desserts >> Tartes

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Tarte Maria

Recette Sauce barbecue

Recettes : Plats >> Sauces et Préparations

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Sauce barbecue.

Recette Galette sèche

Recettes : Desserts

Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Elevée

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Galette sèche

Doubs (25)

Recette Pavé de perche en gratin

Recette Petit salé aux lentilles du Puy aux saucisses de Montbéliard

Recette Craquelin comtois

Recette Tournedos au comté

Recette Beurre de citron

Recette Compote de cerises

Recette Beurre aux fines herbes

Recette Sauce Béchamel maison

Recette Panaché de légumes vapeur

Recette Tarte Maria

Recette Sauce barbecue

Recette Galette sèche

Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties

Épaule d’agneau rôtie au four avec légumes de printemps

Gratin de poireaux et pommes de terre au fromage