Recette de : Médaillons de biche aux clémentines et amandes.
Recette de : Magrets mi-cuits aux pistaches et framboises.
Recette de : Purée de céleri au foie gras et magret fumé.
Recette de : Gâteau au chocolat aux graines de sésame et au piment d’Espelette. Choisir un chocolat de très bonne…