La richesse de nos terroirs
Les verrines sont de petites préparations culinaires individuelles, salées ou sucrées, le plus souvent servis en apéritif. Elles permettent un mélange de couleur et de saveur qui égaille vos dîner ou cocktails.
Recettes : Entrées >> Verrines (entrée)
Mon ami Fernando (boutique Tapas A Paris sur Zechef.com) sera sans doute heureux de voir cette recette de ma création pour mon autre ami Pascal Britz. Il veut du facile, du gouteux, onctueux, du rapide, du parfait quoi. Quand les idées manquent, Pierre est là et pour tous… Crème de chorizo minute Voici donc la …
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Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Une recette originale de panna cotta salée pour plat de fêtes !
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Origine : France >> Bourgogne >> Yonne (89)
Les Conseils de Pierre pour votre recette de Verrines de crème de potimarron et sucettes de lard. Ajouter un morceau de pruneau sur la sucette de lard. Remplacer le potimarron par un autre légume de saison.
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Recette de : Verrine d’oeufs brouillés aux asperges vertes
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Origine : France >> Centre >> Limousin >> Creuse (23)
Recette de : Verrines de radis au chèvre frais, plaisir de la terre. Encore meilleure au printemps avec des radis en jeunes pousses.
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Recette de : Verrine rapide pour les pressés.
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Recette de : Verrines chèvre, courgettes et moules.
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Recette de : Tartare thon – saumon en verrine.
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Recette de : Verrine fraicheur truite-poivron.
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Origine : France >> Haute Normandie >> Eure (27)
Recette de : Verrine fraîcheur au carré frais.
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Une recette de Verrine de guacamole au saumon fumé