Recettes et Terroirs | La richesse de nos terroirs

Irmik helvasi

15 septembre 2011

Recette de : Irmik Helvasi. Cette recette de Pâtisserie pourrait resembler à un gâteau de semoule fine mais les pignons…

14 septembre 2011

Recette de : Sultan Mahmut çorbasi ou Soupe du Sultan Mahmut.

14 septembre 2011

Recette de : Mevsim sebzeli mücver.

14 septembre 2011

Recette de : Mercimek koftesi. Boulettes de lentilles rouges.

14 septembre 2011

Recette de : Patlicanli kuzu etli pilav ou Riz aux aubergines et viandes.

14 septembre 2011

Recette de : Börek au fromage.

14 septembre 2011

Recette de : Epinard à la turque.

14 septembre 2011

Recette de : Salade de poivrons multicolores.

14 septembre 2011

Recette de : Çerkez tavu?u ou poulet à la circacienne. La traduction littérale par un cuisinier bilingue est une recette…

14 septembre 2011

Recette de : Kad?nbudu köfte ou boulettes de viande hachée. Boulettes de viandes hachées.

14 septembre 2011

Recette de: Imam bayildi ou Aubergines farcies.

14 septembre 2011

Vous pouvez choisir des poivrons de couleurs différentes pour le plaisir des yeux, mais les rouges demeurent les plus goûteux…