Recette de : Glace au Thé saveur de Jasmin. Quoi de meilleur pour se rafraîchir à la fin d'un repas.…
Recette de : Gratin de pêches au muscat. Fourrées d'un mélange aux amandes et au cacao, poudrées de sucre et…
Recette de : Glace à l'angélique façon Rollinger. D'origine du nord est de l'europe, l'angélique est un produit qui pousse…
Recette de : Glace à l'huile d'olive, figues au vin et aux épices. Choisir une huile d'olive de Catalogne, douce…
Recette de : Girolles fraîches en fricassée. Les girolles sont des champignons à la saveur délicate que le crème fraîche…
Recette de : Girolles à la persillade. La petite girolle des forêts orléannaises est très prisée des grands chefs .…
Recettes de : Girolles à la crème en fricassée. Qu'elles soient chanterelles ou girolles, elles ont été sont et seront…
On appelle les girolles les jaunotes. Elles se préparent classiquement en fricassée ou en persillade, mais la crème fraîche est…
Une autre forme de cuisine qui nous rappelle que dans bien des pays il y a une véritable culture de…
Recette de : Gigôt en croûte de sel et son sabayon à l'ail. Pour simplifier, on peut remplacer le sabayon…
Recette de : Gigot de 7 heures. Ce grand classique de la cuisine du terroir est revendiqué par plusieurs régions,…