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Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de brocoli

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Basse Normandie >> Orne (61) 

Recette de : Gratin de brocoli.
Vieux légume un peu oublié, il retrouve peu à peu ses lettres de noblesses.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de riz aux carottes

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Nord Pas de Calais

Recette de : Gratin de riz aux carottes.
Les carottes sous toutes leurs formes sont délicieuses et permettent des dizaines de préparations différentes. C’est un légume très sain.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de chou rouge

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Bretagne

Le chou rouge est apprécié comme crudité, accompagné d’un vinaigre bien relevé à la moutarde et à l’échalote, mais il se cuisine également en gratin.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de chou-fleur

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22) 

Chou-Fleur de partout excellent, plein de vertu, facile à cuisiner à un prix très économique. Il se mange de nombreuses façons comme ce gratin de choux fleurs que nous vous proposons.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de fraises des bois

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Lorraine >> Vosges (88) 

Recette de: Gratin de fraise des bois.
Exquis avec des fraises des bois, ce gratin accepte aussi d’autres fruits rouges, comme les framboises, les mûres, les myrtilles, les groseilles ou un mélange de plusieurs fruits.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de framboises

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Haute Normandie >> Eure (27) 

Recette de : Gratin de framboises.
Cueillies dans les bois au mois d’août, les framboises sauvages possèdent un parfum incomparables. Nature avec de la crème chantilly ou simplement du sucre, elles sont exquises, mais on peut aussi réaliser ce gratin de framboises chaud délicat et fondant.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de fromage

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70) 

Recette de : Gratin de fromage.
Le kirsch de Fougerolles est célèbre dans le monde entier.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de fruits

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Midi Pyrénées

Recette de : Gratin de fruits.
Les fruits ne seront pas trop mûrs,mais fermes et colorés, ils se prèteront à cette recette délicieuse.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de kiwis et de fruits exotiques

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Pays de la Loire

Recette de : Gratin de kiwis et de fruits exotiques
Ce sont des fruits de tous pays qui donneront à cette recette une palette de goûts tout à fait exceptionnels.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de lieu noir aux deux pommes

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France

Poisson pas cher facile à cuisiner et par ailleurs excellent qui se marie avec presque tout les légumes.

Publié le 12 décembre 200327 février 2023

Gratin de morue

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Gard (30) 

Recette de : Gratin de morue.
La morue fait partie des poissons qui ont une histoire qui s’est d’ailleurs déplacé dans les régions en fonction des ports d’où partaient les bateaux qui allaient la pêcher.

Publié le 12 décembre 200325 octobre 2018

Gratin de petites courgettes

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84) 

Recette de : Gratin de petites courgettes.
Comme dans toutes les régions du midi, la courgette est un légume fruit dont on multiplie les recettes à plaisir, notamment en gratin ou farcie. Cette recette à l’avantage d’être aussi délicieuse chaude que froide.

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