Galette Agenaise

8 décembre 2003

Recette de Galettte Agenaise aux pruneaux Plus richement fourrée qu'une galette à la frangipane, cette pâtisserie peut servir de gâteau…

Galette à L’angélique de Niort.

8 décembre 2003

Recette de : Galette à l'angélique de Niort. L'angélique de Niort et le beurre des Charentes se retrouvent dans cette…

Fusilli avec pommes de terre et oignons

8 décembre 2003

Excellente recette pleine de sucres lents donc nourrissante et de très bon goût. Les Fusili sont une variété de pâtes…

Fumet de truffes en gelée

8 décembre 2003

Recette de : Fumet de truffes en gelée. Recette offerte par le restaurant Amphiclès. On ne présente plus Phillippe Groult.…

Fruits givrés

8 décembre 2003

Recette de : Fruits givrés. Décors de fête, avec en plus le plaisir à déguster ces fruits givrés.

Tomates en salade et mozzarella

8 décembre 2003

Recette de : Tomates en salade et mozarella. Avec des produits frais on ne peut jamais se tromper. Mais, attention…

Fromage en malakoff

8 décembre 2003

Recette de : Fromage en malakoff. Le Fromage malakoff est une idée suisse pour cette recette qui plaira j'en suis…

Framboises chaudes à l’angélique de Niort

8 décembre 2003

Recette de : Framboises chaudes à l'angélique de Niort.

Fraises de Plougastel en carpaccio

8 décembre 2003

Recette de : Fraises de Plougastel en carpaccio.

Fougasse aux lardons

8 décembre 2003

Recette de Fougasse aux lardons. La fougasse, maintenant très répandue, était quelquefois le seul mets qui constituait le déjeuner du…

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