Recettes de : Canette aux trompettes de la mort. Chanterelles, girolles, trompettes de la mort chantent comme une musique accompagnant…
Recette de : Canette au miel et aux poires. Nous préférerons la canette au canard, en cuisine elle est bien…
Recette de : Canette à la canelle et aux pruneaux. Préférons la canette au canard, en cuisine elle est bien…
Recette de : Canette rôtie sauce aigre-douce. La cuisson de canard ne doit pas dépasser 180°C car la viande du…
Recette de : Canette rôtie à la fricassée de châtaignes et de chou. Choisir des canettes élevées en toute liberté.
Recette de : Caneton aux mirabelles. Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard est devenu…
Recette de : Cannelloni de camembert. Amusante et facile cette decette est délicieuse en tous points.
Recette de: Canard sauvage en salmis. Difficile à réaliser.
Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard domestique est, en Europe, une spécialité bien française.…
Recette de : Canard sauvage à l'orange. Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard est…
Nouvelle idée de gala pour la fête. c'est aussi celle du canard mulard que l'on gave au maïs pendant quelques…