Recette de : Canette sauvageonne en deux façons. Préférons la canette au canard, en cuisine elle est bien meilleure mais…
Recettes de : Canette aux trompettes de la mort. Chanterelles, girolles, trompettes de la mort chantent comme une musique accompagnant…
Recette de : Canette au miel et aux poires. Nous préférerons la canette au canard, en cuisine elle est bien…
Recette de : Canette à la canelle et aux pruneaux. Préférons la canette au canard, en cuisine elle est bien…
Recette de : Canette rôtie sauce aigre-douce. La cuisson de canard ne doit pas dépasser 180°C car la viande du…
Recette de : Canette rôtie à la fricassée de châtaignes et de chou. Choisir des canettes élevées en toute liberté.
Recette de : Caneton aux mirabelles. Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard est devenu…
Recette de : Cannelloni de camembert. Amusante et facile cette decette est délicieuse en tous points.
Recette de: Canard sauvage en salmis. Difficile à réaliser.
Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard domestique est, en Europe, une spécialité bien française.…