Recette de : Canette rôtie à la fricassée de châtaignes et de chou. Choisir des canettes élevées en toute liberté.
Recette de : Caneton aux mirabelles. Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard est devenu…
Recette de : Cannelloni de camembert. Amusante et facile cette decette est délicieuse en tous points.
Recette de: Canard sauvage en salmis. Difficile à réaliser.
Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard domestique est, en Europe, une spécialité bien française.…
Recette de : Canard sauvage à l'orange. Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard est…
Nouvelle idée de gala pour la fête. c'est aussi celle du canard mulard que l'on gave au maïs pendant quelques…
Recette de : Canard rôti aux clémentines. Venu de Chine où il est élevé depuis des millénaires, le canard est…
Recette de : Canards gras en carcasses grillées au four. Le mulard appelé aussi canard gras est connu pour ses…