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Mousse de jambon

Une mousse simple et rapide, à utiliser en tartinade, dans vos verrines ou pour farcir des choux salés ...

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Rex du Poitou farci, sauce beurre rouge en vidéo

Cours de cuisine par Pierre Marchesseau Au programme : Recette Rex du Poitou Farci Sauce beurre rouge Endives et pomme…

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Salade d’asperges aux crustacés

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Noix de saint jacques au beurre blanc aillé

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Glace aux spéculoos et au chocolat blanc

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Scampis à l’orange