Chateau Panisse, la Provence en bouteille
26 août 2019
En ce samedi, c’est la fête au village mon cher Bernard. Ce matin j’ai reçu tes superbes bouteilles de Chateau Panisse où elles trônent dans
Amis de Zechef
Les rencontres d’Avril de Pierre Marchesseau et Recettes-et-Terroirs
20 avril 2019
Lundi soir (15 Avril 2019) nous étions à Orléans invité par Freddy Zerbib du El Tio pour son repas mensuel du club des restaurateurs qu’il
Nouveautés
Desserts
Confiture de fraises et rhubarbe à la vanille
Conseil du Chef pour votre recette de Confiture de fraises & rhubarbe à la vanille La rhubarbe apporte une acidité élégante qui équilibre parfaitement la
13 avril 2026
Entrées
Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan
Conseil du chef pour une recette d’Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive Pour une version encore plus festive, ajouter quelques copeaux de
17 mars 2026
Agneau
Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés
Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés Pour une viande parfaitement tendre, laissez reposer les côtelettes 2
9 février 2026