Magazine Arts de la table

Cuisines Yana'oz

Rencontre avec la cuisine de l’année

Bonjour… j’étais cette semaine à la foire de Marseille qui je dois l’avouer m’est apparue tristounette…et lumière des lumières par hasard j’ai rencontré la cuisine

La symbolique du Pot au feu

La Symbolique du Pot au feu

Le Pot au feu Le pot-au-feu est l’un des mets emblématiques qui l’hiver est des plus utilisés surtout en dans les provinces ou le bœuf

L'Ananas en 4 présentations !!!

L’Ananas en 4 présentations !!!

Quatre présentations différentes pour des desserts faciles et rapides Ingrédients pour ces présentations d’Ananas Un Ananas frais Sucre de canne en poudre Citron Glace vanille

Histoire des Arts de la Table

Pour répondre à ses besoins physiologiques, l’homme a toujours été contraint de se nourrir. Mais de la chasse de l’homme primitif au repas de loisir

Les mots et expressions de la table

La table à ses mots, ses expressions, son langage qui ont une origine, parfois venant d’un fait divers, parfois d’une légende en tous les cas

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Pierre Marchesseau

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