Recette Amandine aux abricots


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin du sud-Ouest
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette Amandine aux abricots

10 abricots,
200 grammes d'amandes en poudre,
200 grammes de beurre mou,
200 grammes de sucre,
4 oeufs extra frais.

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Préparation de la recette Amandine aux abricots

Préchauffer le four à 140°C th 5.
Mélanger le beurre ramolli, les amandes en poudre, le sucre semoule.
Faire blanchir tout ce mélange. 
Beurrer un plat à gratin.
Mettre les abricots côté bombé sur le plat.
Recouvrir du mélange.
Faire cuire 35 minutes au four thermostat 5.
Servir froid ou tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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