Paupiettes de boeuf Limousin aux pommes

24 mars 2005

Cette recette de Paupiettes de boeuf Limousin aux pommes du Limousin sera mise en valeur par la qualité des produits…

Noisettes d’agneau des Monts d’Orb

24 mars 2005

Cette recette de Noisettes d'agneau des Monts d'Orb aux pélardons chauds est un vrai moment de gastronomie et de gourmandise.

Gratin de fruits au sabayon de champagne

24 mars 2005

Recette de : Gratin de fruits au sabayon de champagne . Biscuits roses et champagne sonr deux valeurs sûres de…

Brochettes des fumés du Tuyé

24 mars 2005

Recette de : Brochettes des fumés du Tuyé . Nouveauté qui nous a semblé digne de figurer à notre palmarès.

Filet de porc au lait à l’étuvée de légumes

23 mars 2005

Recette de : Filet de porc au lait à l' étuvée de légumes.

Filets de perche gratinées, sauce au Chinon rouge

23 mars 2005

Recette de : Filets de perche gratinée, sauce au chinon rouge.

Dos de saumon de Loire au Pouilly fumé

23 mars 2005

Recette de: Dos de saumon de Loire au pouilly fumé .

Blanc de poulet fermier d’Alsace au Munster frais en croûte de foin

22 mars 2005

Recette de : Blanc de poulet fermier d'Alsace au Munster frais. Attention, la croûte de foin ne se mange pas.…

Chapon fermier des Landes au sésame

13 mars 2005

Recette de : Chapon fermier des Landes au sésame. Cette recette de chapon fermier des Landes au sésame, crumble de…

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