Carpaccio de saumon et d’espadon

25 novembre 2003

Recette de : Carpaccio de saumon et d'espadon.

Carpaccio de vanets au caviar de hareng

25 novembre 2003

Recette de : Carpaccio de vanets au caviar de hareng. Le vanet petites coquilles saint-jacques, c'est ce que les parisiens…

Carpaccio de Saint-Jacques et de poires William

25 novembre 2003

Recette de : Carpaccio de Saint-Jacques et de poires william. Mariage de la mer et du fruit. Deux produits que…

Carpaccio de magret de mulard

25 novembre 2003

Recette de : Carpaccio de magret de milard. Le mulard est un canard gras qui provient d'un coupage entre le…

Carpaccio de langoustines à l’huile vierge

25 novembre 2003

Recette de : Carpaccio de langoustines à l'huile vierge. Un plat au prix de revient très élevé.

Carpaccio de canard et cèpes au romarin

25 novembre 2003

Recette de : Carpaccio de canard et cèpes au romarin. Il y a des moments où le cuisinier doit laisser…

Carpaccio de boeuf et salade de pâtes aux légumes

25 novembre 2003

Recette de: Carpaccio de boeuf et salade de pâtes aux légumes.

Carpaccio de baudroie

25 novembre 2003

Baudroie ou lotte même combat. Ce plat peut se faire avec de la queue de lotte des gigotins de lotte…

Carpaccio d’oranges et de kiwis au grand marnier

25 novembre 2003

Recette de : Carpaccio d'oranges et de kiwis au grand marnier.

Carottes sautées

25 novembre 2003

Recette de : Carottes sautées. Il faut manger des légumes et les carottes sont une très bonne chose pour la…

Sponsorisé