Recette de : Délice valaisan (suisse)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Délice valaisan (suisse)
- 400 à 500 g de pain toast (= pain de mie)- 700 g de fromage à raclette- 3 oeufs- 20 cl de lait- 20 cl de crème- poivre- paprika doux- cornichons pour le décorPréparation de la recette Délice valaisan (suisse)
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Beurrer un plat à gratin et y déposer une couche de pain taost puis une couche de fromage à raclette, poivre et paprika.
Recommencer l'opération pour finir avec une couche de fromage.
Battre les oeufs avec la crème et le lait, verser dessus et mettre au four pour 30 minutes.
Garnir avec les cornichons et servir avec une salade.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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