Arrivée chez l ‘homme des cavernes……………………..Episode 20
7 mars 2011
Les enfants dorment encore, l’émotion et l’angoisse les ont crucifié et, d’ être autant secoués a usé leur résistance. Le Docteur Melchior pensif: – ”
Magazines
La petite histoire du Pamplemousse
7 mars 2011
Noms communs : Pamplemousse, Pomélo. Nom scientifique : Citrus paradisi. Famille : Rutacées Le terme « pamplemousse » date de 1665 et vient du néerlandais
Atterrissage forcé dans un lieu inconnu………………Episode 19
6 mars 2011
Le lendemain matin, il se réveille aux premiers bruits de la forêt. Il lève la toile rabattue et observe tout autour de lui. Il va
Les dix Trucs et Astuces du Vin de Paulo (6 mars 2011)
6 mars 2011
Les vins d’apéritifs … Au moment de l’apéritif, pour se mettre en bouche, l’objectif est de ne pas surcharger les papilles avec des vins trop
Trucs et astuces (5 mars 2011)
5 mars 2011
Comment éviter que les haricots n’éclatent pendant la cuisson… Pour cela , jetez un bouchon de liège dans l’eau de cuisson des haricots. Le bouchon
Les choses s’aggravent de plus en plus………………….Episode 18
5 mars 2011
Le docteur appuie sur un bouton. Les veilleuses s’allument, dans la pénombre, il voit le visage tétanisé des enfants, et il sait qu’il ne peut
Lucifer l’ennemi juré veille dans un coin du ciel ……….Episode 17
4 mars 2011
Les enfants plaisantent, ils s’exclament à mesure que le ballon avance. Ils sont surpris de constater que plus ils montent, plus la terre devient plate
Le vin au verre est l’avenir des restaurants
4 mars 2011
Nous sommes en présence d’un véritable paradoxe. D’une part, la consommation de vin en France est en repli dans tous les secteurs, en particulier dans
Le vin au verre c’est l’avenir dans les restaurants petits ou grands
4 mars 2011
Le vin au verre est un usage assez répandu dans les pays anglo-saxons, où non seulement la loi réprimant l’alcool au volant est très stricte,
Attention nous consommons beaucoup trop de sel
4 mars 2011
Un chercheur français rend l’excès de sel responsable de 25 000 décès chaque année. Principaux accusés : les industriels qui mettent trop de sel dans
La Mort annoncée de la cuisine moléculaire
4 mars 2011
Il fallait s’y attendre à force de jouer à l’apprenti sorcier et de vouloir toujours aller plus loin dans la prise de risque ce célèbre
Nos coups coeur de Mars 2011 ……(3 mars 2011)
3 mars 2011
Il est des rencontres qui ne nous laissent pas insensible. Voici donc trois vins découverts par Pierre Marchesseau. Il en a fait son coup de
Nouveautés
France
Suprême de volaille fermière, mousseline de potimarron et jus réduit aux cèpes
Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de terroir élégant, parfait pour un menu automnal.
12 octobre 2025
France
Flan de légumes d’été au parmesan
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan peut se servir tiède ou froid, parfait pour un pique-nique
8 août 2025