Recette de : Tuiles à la noix de coco
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tuiles à la noix de coco
(pour 40 tuiles) :- 3 blancs d'oeuf- 80 g de noix de coco râpée- 100 g de sucre en poudre- 20 g de farine- 70 g de beurrePréparation de la recette Tuiles à la noix de coco
Préchauffer le four à 190°C (termostat5).Badigeonner 2 plaques à pâtisserie de beurre fondu mais déja refroidi avant de les mettre au réfrigérateur.Battre légèrement les blancs d'oeuf avec une fourchette.Ajouter la noix de coco, le sucre en poudre, la farine et le beurre.Mélanger.Préparer les tuiles sur les plaques à l'aide d'une cuillère.Enfourner pendant 5 min les plaques une par une : il faut que les tuiles dorent légèrement.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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