Recette La gourmandise du printemps


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette La gourmandise du printemps

- 200 grammes de pousses d'épinards, - 200 grammes de fraises, 6/7 moyennes ou des petites par personnes, - 120 grammes d'amandes entières, - 1/2 oignon rouge, - 5 cl de vinaigre de noix, - 20 cl d'huile d'olive, - Sel fin de cuisine, 3 grammes de poivre blanc moulu.

Préparation de la recette La gourmandise du printemps

Laver les pousses d'épinards, les fraises.

Emincer l'oignon rouge.

Mélanger le tout !

Aromatiser selon le goût.

saler et poivrer.

Le poivre améliore toujurs le goût des fraises.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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