Recette de : Tarte aux abricots à la brousse
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux abricots à la brousse
- 1 pâte feuilletée- 250 g de brousse- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger- 2 cuillères à soupe de sucre- 2 palets breton- 15 à 20 abricots en fonction de la grosseurPréparation de la recette Tarte aux abricots à la brousse
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etaler la pâte dans le moule et enfourner pendant 3 à 4 min pendant que le four préchauffe.
Mélanger dans un bol la brousse, l'eau de fleur d'oranger, le sucre et les palets breton émiettés.Répartir le mélange sur la pâte.
Couper les abricots en 2 et les disposer dessus.
Faire cuire la tarte pendant 30 min en surveillant en fin de cuisson.
Laisser tiédir ou refroidir et déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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