Recette de : Canapés de foie gras.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 11 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Canapés de foie gras
- 80 g de foie gras- 1 cuillère à soupe de mascarpone
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc
- 1 cuillère à café de miel
- du poivre noir (pour ma part, j'en mets plutôt beaucoup)
- 6 tranches de pain d'épices
Préparation de la recette Canapés de foie gras
Mélanger le foie gras, le mascarpone, le miel et le poivre pour en faire une pâte lisse et homogène. Faire griller le pain d'épices. Couper les tranches en 4 et étaler le mélange de foie gras et déguster aussitôt à l'apéro.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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