Gastronomie de la région de Corse
Découvrez la gastronomie du terroir corseDépartements : Corse du sud (20A) Haute-Corse (20B)
Nouveautés
Desserts
Moelleux châtaigne et butternut
Les conseils du Chef pour votre recette de Moelleux châtaigne et butternut Pour renforcer le côté châtaigne, on pourrait remplacer une partie du sucre par
7 octobre 2026
France
Filet mignon de porc aux pommes, moutarde et cidre
Conseil du Chef pour votre recette Avec quoi le servir ? Une purée de pommes de terre maison fonctionne très bien, mais pour une assiette
7 septembre 2026
Boissons
Spritz d’été à la pêche, framboise et verveine
Le conseil du Chef pour votre boisson avec ou sans alcool En août, les étals regorgent de fruits gorgés de soleil. Cette boisson fraîche associe
7 août 2026