Recette de : Gratin de plie aux champignons
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 40 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de plie aux champignons
- 600 g de filets de plie ou carrelet- 50 cl de crème fraîche - 100 g de champignons de paris- 4 tomates- sel et poivrePréparation de la recette Gratin de plie aux champignons
Faire revenir dans le beurre les champignons ainsi que les tomates dans une poêle séparée.
Saler et poivrer les filets, puis les disposer dans un plat à gratin.
Ajouter les tomates et les champignons, immerger de crème, saler et poivrer, puis mettre au four à 250°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
