Une recette de Tarte aux fraises tagada et fraises fraîches
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Tarte aux fraises tagada et fraises fraîches
Pâte à tarte :-250 g de farine-1 sachet de levure chimique
-1 petite pincée de sel-100 g de sucre
-1 œuf -100 g de beurre fondu (et refroidi)
-100 ml d'eau
Garniture : -200 g de fraises Tagada (bonbons)
-1 pot de 380 g de gelée de groseilles
-500 g de fraises fraîches
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Préparation de la recette Tarte aux fraises tagada et fraises fraîches
Préchauffez le four à 200°C (th 6-7). Faites fondre le beurre au micro-ondes 1 minute puis mélangez-le à l'eau. Préparez la pâte à tarte : Mélangez la farine le sucre la levure et le sel. Faites un puits puis ajoutez l’œuf l'eau et le beurre fondu. Formez une boule avec vos mains étendez-la avec un rouleau puis garnissez un moule à tarte. Faites cuire la pâte à blanc 20 min puis réservez-la hors du four. Préparez la garniture : Faites fondre la gelée dans une casserole sur feu doux avec les fraises Tagada. Garnissez le fond de tarte cuit et froid avec ce mélange puis recouvrez le tout de fraises fraîches. Dégustez froid.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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