Recette de : Moelleux aux noisettes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Moelleux aux noisettes
- 3 oeufs- 150 g de sucre- 150 g de beurre fondu- 150 g de fécule de pommes de terre - 200 g de noisettes râpées et grillées.- 1/2 sachet de levure en poudrePréparation de la recette Moelleux aux noisettes
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le beurre. Ajouter la fécule de pommes de terre et la levure.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation avec les noisettes.
Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation.
Enfourner pendant 50 min à 210°C (thermostat 7). Démouler et laisser refroidir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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