Recette de : Concombre du père Landreau
Ingrédients de la recette Concombre du père Landreau
– 1 concombre
– 1 boîte de thon au naturel
– 1 à 2 cuillères de ketchup
– De la mayonnaise à l’estragon
– des olives vertes coupées en rondelles
Préparation de la recette Concombre du père Landreau
Faites des tranches de concombre de 2 millimètres (sens de la largeur).
Mélanger : le thon, les olives, la mayonnaise à l’estragon et ajouter une ou deux cuillères de ketchup selon convenance.
Assaisonner de sel et de poivre (un zeste de citron est très bon également).
Prendre le thon mélangé à la cuillère et le disposer sur les toasts de concombre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.