Recette de : Courgettes rondes farcies au boursin
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Courgettes rondes farcies au boursin
- 4 courgettes rondes- 1 pot de Boursin Cuisine ail et fines herbes- 2 oignons nouveaux- 4 tranches de jambon de bayonne- 200 g de lardons fumés- sel, poivrePréparation de la recette Courgettes rondes farcies au boursin
Evider les courgettes et ne laisser qu'un demi centimètre de chair.
Mixer les lardons, le jambon et les oignons.
Remplir les courgettes avec cette farce et rajouter une cuillère à soupe de boursin dans chaque courgette.
Mettre au four pendant 45 min environ à 170°C (thermostat 5-6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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