Recette de : Biscuit léger
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 40 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Biscuit léger
- 200 g de sucre- 100 g de beurre- 150 g de farine- 8 blancs d'oeufsPréparation de la recette Biscuit léger
Battre les blancs d'oeufs en neige, bien ferme.
Ajouter d'abord le sucre, en mélangeant délicatement, puis la farineet le beurre fondu.
Beurrer un moule à biscuit, verser la pâte dedans, et faire cuire à 180°C (thermostat 6), pendant 40 min environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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