Recette de : Blinis au chèvre.
  Type de plat : 
 Entrée 
  Type de cuisine : Cuisine européenne
  Temps Total : 15 minutes
 Calories : Basse  Auteur : Pierre Marchesseau
  Temps de préparation : 5 minutes
  Temps de cuisson : 10 minutes
  Pour 4 Personne(s)
  Difficulté : Facile  Budget :  
 Ingrédients de la recette Blinis au chèvre
- 4 grands blinis- 200 g de chèvre (= 4 tranches coupées dans 1 bûche)
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- Gruyère râpé
- Cumin (ou muscade) en poudre
Préparation de la recette Blinis au chèvre
Étaler une cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque blinis.Disposer une grande rondelle de chèvre au centre, recouvrir de gruyère râpé et saupoudrer de cumin ou de muscade (selon votre préférence).
Placer sous le grill du four, à 180°C (th 6), jusqu'à ce que le blinis forme une croûte dorée et croustillante.
Servir chaud, accompagné d'une salade verte et croquante.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.





