Une recette de Brioche au thon.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Brioche au thon
-1 boîte de thon. (190 g)-4 briochettes.
-100 g d'emmental râpé.
-15 g de beurre.
-10 g de farine.
-15 cl de crème fraîche.
-1 pincée de muscade.
-sel poivre.
Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Brioche au thon
Dans une petite casserole faire fondre le beurre incorporer la farine délayer avec la crème fraîche. Laisser cuire à feu doux jusqu'à épaississement sans arrêter de mélanger. Ajouter muscade sel poivre. Egoutter puis écraser le thon. Mélanger le thon avec la sauce et le gruyère râpé. Couper les chapeaux des brioches. Vider les de leur mie et les remplir de la sauce. Parsemer de gruyère râpé puis remettez le chapeau. Laisser dorer 10 mn au four. C'est prêt!!!*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
