Recette Brioche au yaourt


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 13 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 56 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Brioche au yaourt

- 200 g de yaourt- 2 oeufs- 75 g de beurre mou- 1 cuillère à soupe de jus de citron- 500 g de farine- 1,5 g de sel- 60 g de sucre- 1 sachet de levure de boulanger

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Préparation de la recette Brioche au yaourt


Mélanger ensemble les yaourts, les oeufs, le beurre et le jus de citron; mettre le tout dans un bol à pain.
Ajouter la farine, le sel, le sucre et la levure.
Mettre le bol dans la machine à pain et choisir le programme "pain sucré".
Une fois le programme terminé, sortir la brioche et la laisser refroidir sur une grille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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