Une recette de Cocktail rhum, mangue, menthe fraiche et citron vert.
Ingrédients de la recette Cocktail rhum, mangue, menthe fraiche et citron vert
-Rhum blanc
 -8 belles feuilles de menthe
 -1 l de jus de mangue
 -1 citron vert (non traité)
 -cannelle
Préparation de la recette Cocktail rhum, mangue, menthe fraiche et citron vert
Composer chacun des verres de la manière suivante :
 Verser 2 cl de Rhum, saupoudrer d’une pincée de cannelle et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
 Couper les 2 feuilles de menthe en fines lanières et les écraser un peu dans le rhum avec un pilon.
 Verser du jus de mangue afin de compléter le verre (environ 8 cl).
 Couper une rondelle de citron de 5 mm d’épaisseur et la presser au-dessus du verre.
 Vous pouvez ensuite mettre la rondelle dans le verre.
 Ajouter 2 glaçons et bien remuer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



