Recette Cuisses de grenouilles à la crème et à la ciboulette


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Cuisses de grenouilles à la crème et à la ciboulette

- 24 cuisses de grenouilles- 1 bouquet de ciboulette- 30 g de crème fraîche - citron- 50 g de beurre- sel, poivre

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Cuisses de grenouilles à la crème et à la ciboulette


Hachez finement la ciboulette et arrosez de jus de citron.
Dorez les cuisses de grenouille dans le beurre. Retirez-les lorsque les muscles se rétractent.
Réchauffez toutes les cuisses dans la poêle avec la crème fraîche et la ciboulette. Salez, poivrez, éteignez le feu, couvrez et laissez reposer 2 minutes.
Servez les cuisses de grenouilles sur des assiettes préchauffées.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.