Aller au contenu principal
logo2-recettes-et-terroirs

Recettes et Terroirs

La richesse de nos terroirs

  • Accueil
  • Recettes
  • Régions
    • A-B
      • Alsace
      • Aquitaine
      • Auvergne
      • Basse Normandie
      • Bourgogne
      • Bretagne
    • C-H
      • Centre
      • Champagne Ardenne
      • Corse
      • Départements d’outre-mer
      • Franche Comté
      • Haute Normandie
    • I-N
      • Ile de France
      • Languedoc Roussillon
      • Limousin
      • Lorraine
      • Midi Pyrénées
      • Nord Pas de Calais
    • P-
      • Pays de la Loire
      • Picardie
      • Poitou Charentes
      • Provence Alpes Côte d’Azur
      • Rhône Alpes
      • Territoires d’outre-mer
    • Départements
  • Pays
    • France
  • Produits
    • Charcuterie
    • Volailles, gibiers et oeufs
    • Viandes
    • Poissons et crustacés
    • Légumes & primeurs
    • Champignons
    • Céréales et légumineuses
    • Fruits
    • Epices et condiments
    • Fromages et produits laitiers
    • Alcools et spiritueux
    • Vins
  • Magazines
    • Actus
    • Amis de Zechef
    • Magazine Arts de la table
    • Magazine Vins
    • Magazine Santé
    • Magazine Enfants
    • Vidéos
  • À propos

Légumes

Les légumes, présents sur toute l’année, feront varier vos recettes au gré des saisons !

Recette Courgettes à l’italienne : ail et menthe

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Courgettes à l’italienne : ail et menthe

Recette Poireaux à la crème

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Poireaux à la crème

Recette Douceur d’aubergines multi-fonctions

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Douceur d’aubergines multi-fonctions

Recette Carottes au mascarpone façon estelle

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Carottes au mascarpone façon estelle

Recette Quenelles de pomme de terre

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Quenelles de pomme de terre

Recette Casserole de légumes aux lentilles

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Casserole de légumes aux lentilles

Recette Pommes de terre fondantes aux pruneaux

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pommes de terre fondantes aux pruneaux

Recette Roussette aux champignons

Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Roussette aux champignons

Recette Champignons à la grecque light

Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Champignons à la grecque "light"

Recette Crème de poivrons aux lardons

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Crème de poivrons aux lardons

Recette Gâteau de lentilles vertes du berry et vinaigrette d’échalotes

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Gâteau de lentilles vertes du berry et vinaigrette d’échalotes

Recette Courgettes farcies à la forestière

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Courgettes farcies à la forestière

Pagination des publications

Page précédente Page 1 … Page 91 Page 92 Page 93 … Page 240 Page suivante

Rechercher

Votre Publicité ici

Nouveautés

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais
Desserts

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais

Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge apporte le moelleux, sans goût végétal marqué : ce dessert

7 janvier 2026
Recette Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix
Apéritifs & Amuses bouches

Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix

Conseil du chef pour votre recette de Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix Servez ces mini tartelettes tièdes, accompagnées d’un filet d’huile de

11 décembre 2025
Recette Velouté de potimarron, châtaignes et huile de truffe noire
Entrées

Velouté de potimarron, châtaignes et huile de truffe noire

12 novembre 2025

Recette et Terroirs en vidéo

Recettes-et-Terroirs la TV du bon Goût
Tournedos de magret en vidéo

Simplement nous contacter

Formulaire de contact
Contact Sponsoring et publicité

NOS ARCHIVES

Découvrez nos blogs de recettes

En Savoir Plus :

Qui est Pierre Marchesseau ?
Mentions Légales
Politique de protection des données personnelles
Gestion des cookies

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Linkedin
Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour - L'abus d'alcool est dangereux pour la Santé
recettes et terroirs
Copyright© Recettes-et-terroirs.com 2008-2026 Habillé par Carole Petithomme
Gérer nos cookies
Acceptez nos cookies, ils ne sont pas gourmands et nous permettent de continuer à mieux vous servir gratuitement.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Vos préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}