Recette de : Gâteau de crêpe à la compote de pommes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau de crêpe à la compote de pommes
- 8 crêpes- 700 g de pommes- 100 g de sucre glace- beurrePréparation de la recette Gâteau de crêpe à la compote de pommes
Epluchez et coupez les pommes en lamelles.Faites-les compoter à la poêle avec un peu de beurre et les 3/4 du sucre glace environ 15 minutes à couvert. Veillez à ce que ça n'attache pas.
Réchauffez les crêpes. Montez le gâteau en alternant crêpes et compote.
Terminez par une crêpe, parsemez de sucre glace et servez.
Vous pouvez préparer ce dessert à l'avance et le réchauffer au four environ 15 min à 150°C (thermostat 5).
Vous pouvez ajouter de la cannelle, des noix hachées, de zeste de citron... selon vos goûts.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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