Recette de : Gâteau goûté
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau goûté
- 250 g de farine- 200 g de beurre- 150 g de sucre- 3 oeufs- 10 cl de lait- 1 sachet de levure chimique- 1 zeste d'orange non traitée- 50 g de raisins secs- 50 g d'écorces d'oranges confites- 100 g d'amandes grossièrement hachéesRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gâteau goûté
Faire fondre le beurre, ajouter et mélanger le sucre, faire blanchir en battant au fouet 1 à 2 mn. Incorporer les oeufs, la faine et la levure, puis le lait. Mettre à la fin le reste des ingrédients : les raisins, l'écorce d'orange, le zeste et les amandes hachées.
Cuisson 45mn / 1h à thermostat 6.
Contrôler la cuisson au couteau.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
