Recette de : Lasagnes chèvre – aubergines
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Lasagnes chèvre – aubergines
- pâtes pour lasagnes- un bocal de pistres d'aubergine (aubergines préparées à la sauce tomate) - petits palets de chèvre fraisPréparation de la recette Lasagnes chèvre – aubergines
Tout comme des lasagnes à base de viande, sauf qu'on intercale pâte à lasagnes, petits chèvres frais (que je recoupe dans l'épaisseur), aubergines déjà cuites en bocal, sur une hauteur de 3 étages.
Recouvrez le tout de sauce tomate, faite avec du concentré de tomate, de l'eau, des herbes de Provence, ail, sel et poivre, jusqu'à hauteur de la dernière couche de lasagne.
Mettre au four 150/200°C pour 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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