Evian les bains
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Le Casino d’Evian vous accueille dans l’un de ses 4 restaurants

Il y en a pour tous les goûts !

Côté lac ou côté jeux, laissez-vous surprendre par les cartes : brasserie ou gastronomie, spécialités d’ici ou d’ailleurs, tradition ou exotisme… Venez goûter une cuisine imaginative et créative mise en scène par le talentueux chef Franck Miglierini dans son restaurant à Évian.

Chaque restaurant propose une cuisine et un style différents.

Le Pub Au Bureau, aux allures anglo-saxonnes et à l’ambiance originale et chaleureuse, vous propose des spécialités telles que les fajitas et un choix de nombreuses bières.

Le Liberté est une brasserie française située sur les bords du Lac Léman. Vous dégusterez une cuisine
traditionnelle et raffinée. Si le temps le permet, vous pourrez profiterez de la superbe terrasse qui surplombe le lac. Seront proposés à la carte, un piqué de gambas, riz noir et ses légumes croquants au Wok, ses filets de perches du Léman (selon arrivage) ou selon les saisons, des huitres, de la chasse et de la pêche.

Le Savana est un restaurant sur pilotis situé au dessus de l’espace machines à sous. Le dépaysement est ai rendez-vous et la cuisine se veut exotique et traditionnelle, mélangeant les cultures et les saveurs. Au menu, est proposé, risotto, carpaccio et tartares, brochettes flambées, cocottes du Savana, tiramisu…

Le Baccara vous permet de constituer vous-même votre menu et de diner dans l’ambiance feutrée des jeux de table. Vous êtes garanti de passer un agréable moment tout en dégustant un repas gastronomique. Quelques plats, comme le homard, la sole ou le bœuf vous seront proposés à la carte.

Accès réglementé présentation de votre pièce d’identité.

Un mot sur l’auteur :

Pierre Marchesseau

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