Recette de : Pain de surimi aux asperges
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain de surimi aux asperges
- 5 oeufs- 1 petite boîte d'asperges- 25 cl de crème fraîche- 10 bâtonnets de surimi- sel et poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Pain de surimi aux asperges
Mixer 5 oeufs avec les asperges bien égouttées.
Ajouter la crème, saler, poivrer.
Ajouter à la préparation le surimi coupé en dés. Verser le mélange obtenu dans un moule à cake ou couronne beurré.
Faire cuire au bain marie pendant 30 minutes au four préchauffé à 210°C (thermostat 7).
Démouler et servir avec de la mayonnaise, une salade, etc.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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