Recette Pain perdu aux framboises


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Pain perdu aux framboises

-500 g de framboises.
-4 tranches de brioche.
-120 g de beurre.
-50 cl de lait.
-4 œufs.
-100 g de sucre semoule.
-2 gouttes de vanille liquide.
-50 cl de crème fraîche liquide.

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Préparation de la recette Pain perdu aux framboises

Faites tiédir le lait dans une casserole. Dans un plat fouettez les oeufs avec le sucre semoule et la vanille; versez-y le lait et mélangez. Posez les tranches de brioche dans le plat et imbibez-les de cette préparation.Faites chauffer à feu très doux le beurre dans une poêle puis faites-y revenir les tranches de brioche sur leur deux faces. Servez avec framboises et crème fraîche battue en chantilly.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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