Recette de : Pommes caramélisées sur lit de pain d’épices
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pommes caramélisées sur lit de pain d’épices
- restes de pain d'épices (voir une recette sur Marmiton ;)- 1 ou 2 pommes selon vos goûts (ou même plus !)- caramel liquide à doser selon vos goûts(vous pouvez aussi en préparer un vous même)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Pommes caramélisées sur lit de pain d’épices
C'est une recette très, très simple et hyper rapide pour un petit dessert à l'improviste !
Coupez vos tranches de pain d'épices et posez-les dans un ramequin allant au four (ramequin à crème brulée par exemple).
Epluchez vos pommes et coupez-les en tranches fines.
Dans une poêle, faites un caramel ou utilisez en un tout prêt fait (super rapide !!). Mettez vos tranches de pommes et laissez-les fondre légérement. Elles doivent être bien rousses et fondantes.
Déposez vos pommes sur les tranches de pain d'épices et enfournez environ 1/4 d'heure.
Régalez-vous tant que c'est encore chaud !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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