Recette de : Quiche à la crème et au thon
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Ingrédients de la recette Quiche à la crème et au thon
– 1 pâte brisée
– 3 oeufs
– 30 cl de crème liquide ou épaisse (la liquide est plus légère)
– 200 g de gruyère râpé
– une grosse boîte de thon au naturel
– sel, poivre
– muscade
Préparation de la recette Quiche à la crème et au thon
Dans un saladier battre les trois oeufs, salez et poivrer. Incorporer la crème puis le thon préalablement émietté. Rajoutez le gruyère puis une pointe de muscade en poudre.
Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette. Verser dessus votre préparation.
Enfourner 45 mn thermostat 6-7 .
Vous pouvez rajouter en décoration avant de cuire des rondelles de tomate sur le dessus de la quiche.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
