Recette de : Salade aux haricots blancs courgettes et crevettes
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 28 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade aux haricots blancs courgettes et crevettes
- 1 boîte moyenne de haricots blancs natures- 2 petites courgettes- 20 crevettes Pour la vinaigrette :- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- sel, poivre- le jus d'un demi-citron- un gousse d'ail piléeRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Salade aux haricots blancs courgettes et crevettes
Coupez les courgettes en petits dés et les faire cuire 8 minutes au micro ondes à 750 watt.
Pendant ce temps, décortiquez les crevettes et égouttez puis rincez les haricots blancs.
Préparer la vinaigrette, puis y mélanger les haricots blancs, les crevettes et les courgettes chaudes.
Servir tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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