Pyramide alimentaire
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Table des calories

Aliments (100g) Calories Protides Lipides Glucides
  Abricot 44 0.00 0.00 10.00
  Agneau 280 16.00 24.00 0.00
  Amande 620 20.00 54.00 17.00
  Ananas 51 0.00 0.00 12.00
  Anchois 160 20.00 9.00 0.00
  Artichaut 40 2.00 0.00 7.50
  Asperge 25 2.40 0.00 3.60
  Aubergine 29 1.30 0.00 5.50
  Banane 90 1.40 0.00 20.00
  Betterave cuite 40 1.60 0.00 8.00
  Beurre 752 0.00 84.00 0.00
  Beurre 761 0.00 84.00 0.00
  Biscotte 362 10.00 0.00 75.00
  Biscuit amande 446 6.60 14.00 73.00
  Boeuf 250 17.00 20.00 0.00
  Boudin grillé 484 28.00 11.00 0.00
  Boudoir 388 6.00 4.00 82.00
  Brioche 366 7.00 22.00 40.00
  Cabillaud 68 16.00 0.00 0.00
  Cacao 505 21.00 29.00 40.00
  Carlet 65 15.00 0.00 0.00
  Carotte 42 1.20 0.00 9.00
  Céleri 13 13.00 0.00 3.70
  Cerise 77 1.20 0.00 17.00
  Champignon 28 2.40 0.00 4.00
  Cheval 110 21.00 2.00 1.00
  Chou-fleur 30 2.40 0.00 4.90
  Citrouille 31 1.30 0.00 6.00
  Colin 86 17.00 2.00 0.00
  Concombre 12 0.00 0.00 2.00
  Confiture 280 0.00 0.00 70.00
  Coquillage 65 12.50 1.50 0.00
  Crustacé 85 17.50 1.50 0.00
  Dorade 77 17.00 1.00 0.00
  Endive 20 16.00 0.00 3.00
  Epinard 25 2.30 0.00 3.20
  Farine de blé 288 10.00 0.00 72.00
  Farine de sarrasin 323 10.50 0.00 65.00
  Flétan 75 18.50 5.00 0.00
  Fraise 40 0.00 0.00 7.00
  Fromage à moisissures 405 23.00 35.00 0.00
  Fromage pâte dure 350 27.00 23.00 0.00
  Fromage pâte molle 250 18.00 19.00 0.00
  Gibier 100 20.00 3.00 0.00
  Graisses animales 886 0.00 98.00 0.00
  Grenouille 70 16.50 0.00 0.00
  Hareng 122 17.00 6.00 0.00
  Haricot sec 330 19.00 0.00 60.00
  Haricot vert 39 2.40 0.00 7.00
  Huiles végétales 900 0.00 99.00 0.00
  Jambon cuit 302 22.00 22.00 0.00
  Lait demi écrémé 52 3.50 1.70 5.00
  Lait écrémé 36 3.50 0.00 5.00
  Lait entier 68 3.50 4.00 5.00
  Lentille 336 24.00 0.00 56.00
  Madeleine 490 5.50 24.00 63.00
  Maïs 354 9.50 0.00 69.00
  Mandarine 40 0.00 0.00 9.00
  Maquereau 128 14.00 8.00 0.00
  Margarine 752 0.00 63.50 0.00
  Merlan 69 16.00 0.00 0.00
  Miel 400 0.00 0.00 75.00
  Morue 107 26.00 0.00 0.00
  Mouton 248 17.00 19.00 0.00
  Navet 29 0.00 0.00 6.00
  Noisette 656 14.00 60.00 15.00
  Noix 660 15.00 60.00 15.00
  Noix de coco 371 4.00 35.00 10.00
  Oeuf de canne 190 13.00 15.00 0.00
  Oeuf de poule 162 13.00 12.00 0.00
  Olive 175 1.20 18.00 5.00
  Orange 44 1.10 0.00 9.00
  Pain blanc 255 7.00 0.00 55.00
  Pain complet 239 8.00 0.00 49.00
  Pain de seigle 241 7.00 0.00 51.00
  Pain viennois 258 8.10 0.00 52.00
  Pamplemousse 43 0.00 0.00 9.00
  Pastèque 30 0.00 0.00 6.70
  Pêche 52 0.00 0.00 12.00
  Petit beurre 420 5.60 10.00 77.00
  Pistache 630 21.00 54.00 15.00
  Poids chiche 361 18.00 0.00 61.00
  Poire 61 0.00 0.00 14.00
  Poireau 42 2.00 0.00 7.50
  Pois 70 4.00 0.00 12.00
  Poivron 22 1.20 0.00 3.80
  Pomme 52 0.00 0.00 12.00
  Porc 290 16.00 25.00 0.00
  Pruneau 290 2.30 0.00 70.00
  Radis 20 1.20 0.00 4.20
  Raisin 81 1.00 0.00 7.00
  Rhubarbe 16 0.00 0.00 3.80
  Riz blanc 354 7.60 0.00 78.00
  Riz brun 350 8.00 0.00 77.00
  Salsifis 77 4.00 0.00 12.50
  Sardine 174 21.00 10.00 0.00
  Saucisse 230 15.00 15.00 0.00
  Saumon 114 16.00 8.00 0.00
  Semoule 375 12.80 0.00 76.50
  Soja en grains 422 35.00 18.00 30.00
  Sole 73 16.00 1.00 0.00
  Sucre 400 0.00 0.00 100.00
  Thon 225 27.00 13.00 0.00
  Tomate 22 1.00 0.00 4.00
  Truite 94 22.00 7.00 0.00
  Turbot 118 16.00 6.00 0.00
  Veau 168 19.00 10.00 0.00
  Volaille 130 15.00 8.00 0.00
  Yaourt 45 3.50 1.50 5.00

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Pierre Marchesseau

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