Recette de : Terrine de thon aux épices
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Terrine de thon aux épices
(pour 1 terrine) :- 600 g de thon au naturel en boîte- 40 cl de crème- 5 oeufs- une cuillère à café de thym- une cuillère à café de curry (ou pâte de curry, voir épicerie indienne) - une cuillère à café de baies rosesRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Terrine de thon aux épices
Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier et mélanger bien le tout. Ajouter à votre convenance toutes les épices que vous avez sous la main (curry, sel, poivre noir, baies roses, safran, légèrement de piments etc...).
Mélanger bien au fouet à main.
Mettre dans une terrine allant au four et placer ensuite dans un bain-marie.
Enfourner au four 45 mn environ.
Servir tiède ou froid avec une salade de poivrons
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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