Recette de : Liqueur de fruits
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Liqueur de fruits
- 1/2 litre d'alccol pour fruits- fruits au choix : citron ou orange (3 zestes), 500 g de mûres de ou framboises, ou poires, ananas, cassis, mangues, abricot, feuilles de verveine fraîche, menthe, etc...- 1/2 l de sirop de sucre de canneRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Liqueur de fruits
Mettre dans un grand bocal en verre, le demi litre d'alcool pour fruits.
Ajouter 500 g de fruits de votre choix, ou 3 zestes de citron jaune, vert, ou orange.
Laisser macérer 3 jours dans le noir.
Filtrer, et ajouter le demi litre de sirop de sucre.
Laisser reposer quelques jours, avant de déguster!!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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