Recette de : Moelleux cerises et mascarpone.
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Ingrédients de la recette Moelleux cerises et mascarpone
3 oeufs extra frais,
125 grammes de mascarpone,
70 grammes de sucre semoule,
1 sachet de sucre vanillé,
240 grammes de farine tamisée,
3 cuillères à soupe d’huile,
1 sachet de levure chimique,
120 grammes de cerises.
Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Moelleux cerises et mascarpone
Préchauffer le four à 180° ou th 6.
Dénoyauter les cerises.
Fouetter les oeufs avec les sucres.
Ajouter le mascarpone, fouetter.
Le mélange doit être mousseux.
Ajouter la farine et la levure, puis l’huile.
Fariner légèrement les cerises pour éviter qu’elles ne retombent.
Les ajouter délicatement.
Verser dans un moule.Faire cuire à four chaud 30 minutes .
(Photo : sophie sur over-blog)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
