Recette de : Coquillettes à la niçoise
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Coquillettes à la niçoise
– 250 g de coquillettes
– 2 cuillerées à soupe d’huile
– 1 cuillerée à soupe de vinaigre
– 1 oeuf dur
– 100 g d’olives noires
– persil haché
– 1 cuillerée à soupe de moutarde
Préparation de la recette Coquillettes à la niçoise
Faire cuire les coquillettes et les égoutter. Les mettre dans un saladier et assaisonner avec une vinaigrette relevée de moutarde.
Saupoudrer de persil haché et d’oeuf dur passé à la moulinette.
Ajouter 100 g d’olives noires et bien mélanger.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi