Recette Riz à la citrouille de ma grand-mère


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Riz à la citrouille de ma grand-mère

- 1 kg de citrouille- 1 oignon- 1 petit verre de riz (environ 125 g)- 1 branche de céleri

Préparation de la recette Riz à la citrouille de ma grand-mère


Faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile.
Ajouter ensuite la citrouille coupée en cubes, avec une branche de celeri et une pincée de sel.
Laisser fondre 45 min à couvert, à feu doux; couvrir d'environ 2 cm d'eau.
Rajouter le riz et laisser cuire à découvert pendant 20 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.