Recette de : Salade de mangue et litchi
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de mangue et litchi
- 1 mangue- 10 litchis- 2 clémentines- 2 cuillères à café de gingembre- 2 cuillères à café de rhum agricole- 2cuillères à café de cannelle en poudrePréparation de la recette Salade de mangue et litchi
Couper la mangue en 2, enlever le noyau et la peler.
La découper en petite cubes.
Peler les litchis, les dénoyauter et les couper en petits cubes.
Peler les clémentines et les couper en petits cubes.
Répartir les morceaux dans deux bols.
Ajouter 1 cuillère à café de gingembre dans chaque bol, 1 cuillère à café de rhum dans chaque bol et terminer par une cuillère à café de cannelle en poudre dans chaque bol.
Mélanger et garder au frigo.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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